Преподаватели Курского ГАУ научили агроклассников готовить колбасу и печенье
Преподаватели Курского ГАУ продолжают проводить профориентационные мероприятия для школьников. Заведующая кафедрой технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции Маргарита Асадова и доцент Ольга Смоленкова встретились с учениками агротехнологических классов Горшеченской СОШ имени Николая Жиронкина.
Педагоги провели для ребят мастер-классы
«Производство колбасных изделий с различными компонентами» и «Производство мучных кондитерских изделий». Ученики ознакомились с рецептурой и технологией приготовления колбасы, а также узнали секреты приготовления песочного печенья.
Кроме того, преподаватели познакомили школьников с направлениями обучения в Курском ГАУ, структурой университета и правилами приема.
Профориентационная работа с подрастающим поколением — это вклад в будущее агропромышленного комплекса страны. Благодарим школьников и педагогов за участие! Ждём будущих абитуриентов в стенах Курского ГАУ для получения качественного профессионального образования.