Курский ГАУ принял активное участие в гастрономическом фестивале
В понедельник, в кластере креативных индустрий «Поток», прошёл 2-й гастрономический фестиваль. И хотя погода с утра не радовала – было прохладно, мокро и ветрено – это не остановило участников фестиваля. Для гостей организовали дегустацию и продажу по привлекательным ценам продукции местных производителей и культурно-развлекательную программу. Также на фестивале работала полевая кухня, где шустрые ребята на дровах готовили гречневую кашу с тушенкой и горячий чай. Любой желающий мог бесплатно попробовать сыры, выпечку, сладости и напитки. Также взрослым и детям предлагали попробовать курский пряник и самостоятельно расписать его. В программе были и мастер-классы от ремесленников. Каждый мог сделать и украсить фигурку из глины или смастерить игрушку из текстиля «Мишка в пижаме».
Сергей Стародубцев, заместитель губернатора Курской области, на открытии фестиваля отметил: «Вот сегодня тот яркий пример того, что мы добились хорошего качества. Наши предприятия пищевой перерабатываемой промышленности уже производят сыры такого качества, что им французы, голландцы могут позавидовать. Это очень вкусно! Мы в этом убедились!»
На что ректор нашего университета Александр Мусьял резонно заметил: «Курские сыры потому такие вкусные, что сделаны на основе высококачественного местного молока. И нам приятно осознавать, что часть молока для производства сыров, представленных на выставке, поставляет наш Учхоз «Знаменское» Курского ГАУ. Сегодня мы привезли целую бочку свежего охлажденного молока и будем бесплатно угощать всех участников фестиваля нашей продукцией».
После такой рекламы к бочке выстроилась очередь из желающих продегустировать напиток, который разливался в одноразовые бутылки от 0,5 до 1,5 литра. И, через пару часов, бочка опустела! Нам пришла обратная связь от людей, попробовавших наше молоко впервые. Всем понравилось, молоко вкусное, жирное (со сливками), с приятным запахом. И, как оказалось, оно еще и значительно дешевле магазинного. Жители проспектов Победы и А. Дериглазова попросили подумать над открытием новых точек продаж молока в этих микрорайонах. Друзья! Мы услышали вашу просьбу и проработаем этот вопрос. Придется устроить соревнование, чтобы выбрать ту локацию, где нас ждут больше.
На этом сюрпризы от нашего вуза не закончились! Центр творческого развития Курского ГАУ под руководством Элеоноры Юдиной подарил гостям фестиваля целый концерт! Программа выступлений изобиловала яркими и интересными номерами. Были представлены как вокальное, так и хореографическое направления. Индивидуальные и коллективные выступления. Наши ребята никого не оставили равнодушными и сорвали массу аплодисментов! Спасибо вам, друзья, за подаренные нам всем эмоции!
