О кафедре
Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы и микробиологии организована в 1997г., на базе факультета ветеринарной медицины КГСХА и Курской биофабрики (фирма «БИОК»), в то время она называлась «кафедра биотехнологии».
Кафедра представляет собой пример тесного сотрудничества науки и производства.
Профессиональный уровень преподавателей поддерживается постоянным самообразованием, повышением квалификации в ведущих ВУЗах страны, стажировками на производстве.
Открытие нового направления подготовки магистров 36.04.01 Ветеринарно – санитарная экспертиза ставит перед кафедрой новые задачи.
С активным участием преподавателей кафедры разработана основная образовательная программа, в которой определена миссия (основная задача) подготовки магистров по направлению 36.04.01 Ветеринарно – санитарная экспертиза, программа успешно прошла государственную аккредитацию.
По всем дисциплинам кафедры разработаны учебно-методические материалы, отвечающие требованиям ФГОС ВО. Преподаватели кафедры ежегодно актуализируют учебно-методические материалы по дисциплинам с учетом развития науки и внедрения новых технологий.
Кафедра тесно сотрудничает с предприятиями и организациями области.
Преподаватели кафедры постоянно разрабатывают и программы дополнительного образования и осуществляют подготовку и повышение квалификации специалистов агропромышленного комплекса.
Ученые кафедры ведут научную работу по теме «Разработка средств профилактики и лечения инфекционных заболеваний, альтернативных противомикробным препаратам, обеспечение качества и безопасности сырья и пищевых продуктов».
Препараты серии «Янтарный биостимулятор», разработанные сотрудниками кафедры совместно с учеными Курского федерального аграрно-го научного центра и Комитета ветеринарии Курской области широко применяются в животноводческих хозяйствах области для профилактики и лечения факторных болезней животных. Разработки ученых кафедры постоянно представляются на агропромышленной выставке «Золотая осень», удостоены Золотой и Серебряных медалей. Преподаватели кафедры ведут активную изобретательскую деятельность, получено более 40 патентов РФ на изобретение.